ये चीजें भूल कर भी फ्रिज में मत रखना वरना...

गर्मियों में किसी भी चीज खाने की चीज को खराब होने से बचाना हो, हम उसे झट से फ्रिज में रख देते हैं. 

ऐसा जरूरी नहीं कि ये चीजें फ्रिज में रखने से वो बचे रहती हैं. कुछ चीजें फ्रिज के बाहर ज्यादा बेहतर होती हैं.

गूंदे आटे को फ्रिज में रखने से परहेज करना चाहिए. ऐसा इसलिए क्योंकि गूंदे आटे में नमी होती है. 

अदरक और छिले हुए लहसुन को भी फ्रिज में न रखें. फ्रिज में रखने से इनमें फफूंदी लग सकती है.

ब्रेड फ्रिज में रखने से वह ज्यादा दिन तक तो चल जाती है, लेकिन इसका स्वाद थोड़ा खराब हो जाता है.

ड्राई फ्रूट जैसे बादाम, काजू आदि को फ्रिज में रखने से बचना चाहिए. ऐसा करने से इनमें मौजूद नेचुरल तेल कम हो जाते हैं.